手机版澳门娱乐场 产后第一餐非常重要,此时产妇虽然体弱但又不能大补,所以产后第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物,糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、冲蛋花汤、藕粉等都是很好的选择。下面跟随手机版澳门娱乐场一起来看一看产后食谱吃哪些。

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新妈妈分娩后体内激素水平大大下降,身体过度耗气失血,阴血骤虚,在这种情形下,很容易受到疾病侵袭。因此依照个人体质,“产后第一餐”的饮食调养非常重要。“产后第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物”。营养科副教授于康说,糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、冲蛋花汤、藕粉等都是很好的选择。

吃对了“产后第一餐”,真正的产后营养大补充才刚刚开始。很多人都认为分娩时出血多,应当多吃一些鸡汤、猪蹄汤等滋补汤。殊不知,如果天天吃、顿顿吃,就会引起腹胀、腹泻等症状。产后第一周的食谱应多以清淡为主,比如鸡蛋汤、鱼汤等。鱼汤营养很丰富,但要先去掉上层的油,汤不要过咸。产后5~7天应以米粥、软饭、碎面等为主食,不要吃过多油腻的东西。

需要注意的是,产妇最好不要吃辛辣和生冷坚硬的食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等,这些食物会使母体内热,通过乳汁会影响到婴儿。生产7天后,产妇舌苔无厚腻感时,才可以进补肉、蛋、鸡等食物,但不可过饱,可以一日多餐。

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月子食谱推荐

排骨莲藕汤

食材:排骨(200g),莲藕(150g),盐(1小勺),火麻油(1小勺),姜(1小半)

步骤:

手机版澳门娱乐场 1、将材料准备好、切好清洗干净

2、把洗好的排骨放入锅中,倒入水,开火煮至血水出来

手机版澳门娱乐场 3、将排骨捞出清洗干净,锅清洗干净后再将排骨放入

手机版澳门娱乐场 4、将切好的莲藕也放入锅中,加入适量的水,开大火

5、水开后,姜准备好的姜加入,然后转小火炖一到两个小时

手机版澳门娱乐场 6、出锅前,加入适量的盐、两滴火麻油。

小贴士:产妇由于肠道蠕动功能减弱,就更容易引起便秘现象,对于这一现象,建议在煮汤的时候,加多两三滴火麻油,火麻油含有亲水亲自,能起到保湿作用,对缓解和预防便秘有一定的效果。

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花生猪手

此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。

手机版澳门娱乐场 原料:猪蹄、花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。

制作:将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用小火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成。

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肉末蒸蛋

手机版澳门娱乐场 【原料】:鸡蛋3个,猪肉50g

【调味料】:葱末、太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g

【做法】

手机版澳门娱乐场 1、将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。

手机版澳门娱乐场 2、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。

手机版澳门娱乐场 3、锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末、酱油、味精及水(适量),

用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成。

【营养】

手机版澳门娱乐场 内含蛋白质25.5g,脂肪50.2g,碳水化合物5.6g,钙107.8mg,磷428.8mg,铁7.2mg,维生素A1392.5国际单位,维生素B10.4mg,维生素B20.5mg,尼克酸1.6mg,维生素C2mg,能产热918.3kcal。

【功能】

手机版澳门娱乐场 鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,除对产妇有良好的滋补之效外,对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。

手机版澳门娱乐场 以上是对产后食谱吃哪些的相关介绍,相信大家已经了解了吧。当妈妈的都知道,自己身上很多老毛病都是月子里落下的病根,可她们也许不知道,产后第一餐的饮食不恰当,也可能成为月子病的根源。